دوره جامع آموزشی کاست کنترل
تا انتهای این مقاله را مطالعه کنید تا با استفاده از دوره آموزشی کاست کنترل جناب آقای رضایی تمام هزینه های رستوران خود را به طور اصولی مدیریت کنید. در صنعت هتلداری یا گاها رستورانداری خیلی مهم است که ه...
10مورد از سوال هایی قبل از افتتاح رستوران باید از خودتان بپرسید؟
در این مقاله 10 مورد از سوال هایی که قبل از افتتاح رستوران باید از خودتان بپرسید را آوردیم! سوالی که برای هر فرد علاقه مند به صنعت رستوران داری، پیش می آید، این است که برای تبدیل شدن به یک رستوراندار ...
10 مورد از نحوه بهبود خدمات مشتری در رستوران 💡
تحقیقات نشان می دهد که اگر روی بهبود خدمات به مشتری خود بیتشر کار کنید، به دو یا سه نفر انتقال میدهیم. با این حال، اگر خدمات ضعیفی را تجربه کنیم، به نفرات بیشتری اطلاع میدهیم!
از آنجایی که توصیهها...
مدیریت کارکنان رستوران را چطور به صورت موفق اداره کنیم؟
اینکه بتوانید کارکنان رستوران خود را به طور موثر مدیریت کنید، به صبر و مهارت نیاز دارد. یادگیری این کار می تواند ارتباط بین شما و کارمندانتان را بهبود بخشد، تجربه غذاخوری مشتریانتان را افزایش دهد و خد...
3 مورد از بزرگترین چالش های فست فود که با آن روبرو هستند
با توجه به شرایط همه گیر کرونا و پس از همه گیری، صنعت فست فود با چالش های خاصی روبرو است. تغییرات مختلفی اعمال گردیده است. برای یک تجارت مواد غذایی دشوار است که دائماً رقابت، بازار و نیازهای مصرف کنند...
اصول اولیه و مهم مدیریت کافی شاپ
اگر ازعشاق قهوه هستید و آرزو دارید که مدریت کافی شاپ را به عهده داشته باشید اما می ترسید مدیریت کافی شاپ به یک کابوس تبدیل شود، زیرا مطمئن نیستید که چگونه یک کافی شاپ را به طور موثر مدیریت کنید. به عن...
8 نکته برای انتخاب نام رستوران برنده
نام رستوران شما نه تنها با کیفیت غذا و خدمات شما، بلکه با هر جنبه ای از کسب و کار شما مرتبط است. وقتی آمریکاییها «The Plant Cafe Organic» را میشنوند، بلافاصله به غذاهای 100٪ ارگانیک رستوران و مواد غ...
اهمیت نورپردازی در طراحی رستوران شما
اهمیت نورپردازی در طراحی رستوران: 10 نکته برای فضای جذاب
نورپردازی در طراحی رستوران یکی از عوامل کلیدی برای خلق فضایی دلپذیر و دعوتکننده است. انتخاب درست نور میتواند تجربه مشتریان را بهبود دهد. همچ...
7 دلیل شکست رستوران ها و راه های جلوگیری از آن
چرا شکست گریبان گیر اکثر رستوران ها هست؟و چگونه می توان از آن جلوگیری کرد؟ چالش های متداول کسب و کار رستوران را در حین یادگیری نحوه تنظیم شرکت برای موفقیت کاوش کنید.
تعداد کمی از رستوران ها به یک د...
مدیریت منابع انسانی در رستوران چگونه است ؟
یکی از ویژگی های مشترک یک رستوران موفق، کارکنان رستوران قابل اعتماد است که به طور خستگی ناپذیر برای ارائه خدمات درجه یک به مشتریان تلاش می کنند. با این حال، با رقابت شدید در صنعت رستورانداری، اجارهه...