آموزش رستوران داری در محل شما:
آموزش رستوران داری در محل کار از جمله خدمات حضوری پر طرفدار در مدیر مدرن است. استاد مجید رضایی، با بیش از 20 سال تجربه درخشان در این صنعت، به عنوان مشاوری امین و راهنمایی دلسوز در کنار شما خواهد بود تا رستوران شما را به قله‌های موفقیت رهنمون سازد. مهندس رضایی تجربه و افتخار مشاوره، آموزش و مدیریت در رستوران، کافه و هتل، آن هم به شکل حضوری در سراسر کشور حتی در کشورهایی مثل ترکیه و اتریش را داشته‌اند و تا کنون موفقیت‌های بیشماری را در سابقه خود ثبت کردند.
صنعت رستورانداری، دنیایی پرهیاهو و جذاب است، اما در عین حال، چالش‌های خاص خود را نیز دارد. برای اینکه در این دنیای رقابتی، رستوران خود را به ساحل موفقیت برسانید، نیازمند دانش، تجربه و تخصص هستید.
آموزش رستوران داری ضمن خدمت:
آموزش و مشاوره تخصصی در تمام ابعاد رستوران داری در محل کار
کاست کنترل و صندوقداری:
- تسلط بر روش‌های نوین کنترل دقیق هزینه‌ها، افزایش سودآوری، بهینه‌سازی فرآیندها
- طراحی منوی جذاب و پربازده با رویکردی علمی، خلاقانه و با در نظر گرفتن ذائقه مشتریان
راه‌اندازی رستوران و کافه:
• راه اندازی رستوران و کافه تا رسیدن به بهره وری
مشاوره در زمینه کوچینگ:
کوچ و راهنمای صفر تا صدی برای پیشرفت و افزایش فروش
صفر تا صد آموزش مدیریت:
آموزش کامل مدیریت رستوران به همراه مدیریت مالی رستوان داری
مهندسی منو:
- طراحی منو اختصاصی شما توسط استاد رضایی
- طراحی منوی جذاب و پربازده با رویکردی علمی، خلاقانه و با در نظر گرفتن ذائقه مشتریان
مشاوره مدیریت:
- صفر تا صد راهکارهای مدیریت و بهبود کارایی رستوران
اصول میزبانی و تشریفات پذیرایی:
• نحوه ارائه خدمات باکیفیت به مشتریان و جلب رضایت آنها
سیستم سازی و استراتژی
بازاریابی و تبلیغات موثر برای جذب مشتریان بیشتر
برای ثبت در خواست لطفا فرم زیر را تکمیل فرمایید.
آموزش رستوران داری مدرن در محل رستوران یا هتل شما
بازدید حضوری از رستوران شما:
در این بازدید شما رستوراندار و مدیر عزیز می‌توانید نیازها و خواسته‌های خود را طی یک جلسه حضوری بیان کرده و از راهنمایی‌ها و پیشنهادهای استاد استفاده کنید. همچنین می‌توانید از خدمات آموزش رستوران داری در محل کار برای آموزش کارکنان و مدیران خود در ملاقات‌های بعدی استفاده کنید.
از جمله مزایا و خدمات ارائه شده توسط استاد رضایی در این بازدید می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- بررسی فضای رستوران
- بررسی منو و ارائه مشکلات
- بررسی رفتار کارکنان و باریستا در محیط کار با مشتری
- بررسی انبار و نحوه چیدمان و مدیریت آن
- بررسی دقیق و موشکافانه عملکرد رستوران
- شناسایی نقاط ضعف و قوت
- ارائه راهکارهای عملی و کاربردی برای بهبود عملکرد
اهمیت استفاده از خدمات حضوری و آموزش رستوران داری در محل کار:
- دریافت راهکارهای تخصصی و متناسب با نیازهای منحصر به فرد رستوران شما
- بهره‌مندی از دانش و تجربه استاد رضایی، پیشرو در صنعت رستورانداری
- ارتقای سطح دانش و مهارت خود و تیمتان در زمینه‌های مختلف رستورانداری
- افزایش چشمگیر سودآوری رستوران و دستیابی به اهدافتان
- افزایش فروش رستوران
- نوشتن و مهندسی منو توسط شخص استاد
- آموزش اصول میزبانی و تشریفات پذیرایی به پرسنل
- بهره‌برداری صحیح و اصولی از کافه یا رستوران
- ارائه استراتژی منحصر به فرد پیشرفت رستوران شما
- افزایش سودآوری رستوران
- ارتباط مستقیم با استاد
- آموزش در محل کار به پرسنل، کارکنان و مدیران
- کمک به رشد و پیشرفت اخلاق حرفه ای در محل کار
- راهکارهای افزایش مشتری‌های وفادار
- راهکارهای افزایش فروش
چرا استاد مهندس رضایی؟
استاد مجید رضایی کارافرین و مدرس رستوران داری به سبک مدرن گام بزرگی در حوزه مدیریت رستوران داری برداشته و همواره در تلاش بوده اند تا بهترین نتایج را برای پیشرفت در این راه کسب کنند.
در حال حاضر ایشان مشاور، منتورینگ و کوچ چندین رستوران و کافه در شهرهای مختلف هستند. از جمله دلایل انتخاب استاد:
- سابقه درخشان و اثبات‌شده در صنعت رستورانداری
- تسلط به علم روز و آشنایی با جدیدترین متدهای رستورانداری
- ارائه خدمات باکیفیت و تضمین‌شده
- رضایت بالای مشتریان و رستوران‌های صاحب‌نام
همچنین از افتخارات ایشان در طول 10 سال سابقه کاری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- مدیر و راه انداز مجموعه غذایی میثم خان کرمان
- مدیر غذا، نوشابه و عضو تیم راه اندازی هتل 5 ستاره میراژ کیش
- مدیر اجرایی و راخ انداز مجتمع گردشگری هفت دریا در شیراز
- مدیر غذا و نوشابه هتل اسپیناس تهران، هتل آریو برزن و کریم خان شیراز
- مدیر داخلی هتل های کیمیا 1، 2، 3 جزیره قشم
- برگزاری بیش از صد ها همایش، دوره های اجرایی و کارگاه در زمینه رستورانداری، هتلداری و مدیریت
و…
برای اطلاع از دیگر دستاوردهای ایشان و شناخت بیشتر از استاد می‌توانید صفحه درباره ما را مشاهده و یا فایل رزومه استاد را مطالعه کنید.
هزینه و تعرفه آموزش رستوران داری حضوری:
هزینه آموزش رستورانداری در محل کار با توجه به نوع رستوران شما، پرسنل و درخواست شما از ما متفاوت است برای اطلاع از هزینه آموزش رستوران داری ضوری به صورت دقیق، لطفا فرم مشاوره رایگان را پر کنید یا با شماره تماس بگیرید.
فرایند شروع و استفاده از آموزش رستوران داری حضوری:
شما رستوراندار یا مدیر عزیز کافه و رستوران برای استفاده از خدمات حضوری و آموزش رستوران داری در محل کار می‌توانید فرم مشاوره را پر کنید تا در اسرع وقت تیم پشتیبانی یا شخص استاد با شما تماس گرفته و برای شما یک جلسه حضوری با استاد را ترتیب دهد.
لطفا در فایل مشاوره اطلاعات درستی از خود وارد کرده و درخواست خود را بیان کنید و چنانچه درخواست مشاوره یا اطلاع از تعرفه‌های آموزش در محل کار را دارید تنها کافی است کلمه مشاوره را درج کنید تا اطلاعات کامل تری از آموزش‌ها و خدمات حضوری ما در تماس آتی به شما داده شود. از همراهی شما با سایت مدیر مدرن سپاس گذاریم.