نحوه کنترل هزینه های رستوران | راهنمایی کلی برای آن✔
به عنوان صاحب یا مدیر رستوران، تمرکز بر کنترل هزینه برای اطمینان از سودآوری و طول عمر ضروری است. در این راهنمای نهایی برای کنترل هزینه رستوران، چرایی مهم بودن آن، زمینه های رایج هزینه رستوران، استراتژ...
کاهش هزینه های کسب و کارها در سالی با تورم بالا💹
سال 1402 سال سختی برای کسب و کار ها بود. بیشتر کسب و کارها با مشکل کنترل و کاهش هزینه ها دست و پنجه نرم می کردند. بسیاری از مشاغل به دلیل تورم 30 -50 درصدی و بنای بر این پایین آمدن قدرت خرید قشر زیادی...
دوره جامع آموزشی کاست کنترل
تا انتهای این مقاله را مطالعه کنید تا با استفاده از دوره آموزشی کاست کنترل جناب آقای رضایی تمام هزینه های رستوران خود را به طور اصولی مدیریت کنید. در صنعت هتلداری یا گاها رستورانداری خیلی مهم است که ه...
10مورد از سوال هایی قبل از افتتاح رستوران باید از خودتان بپرسید؟
در این مقاله 10 مورد از سوال هایی که قبل از افتتاح رستوران باید از خودتان بپرسید را آوردیم! سوالی که برای هر فرد علاقه مند به صنعت رستوران داری، پیش می آید، این است که برای تبدیل شدن به یک رستوراندار ...
7 ویژگی مدیر رستوران های موفق✔
مدیر رستوران بودن کار سختی است. ساعات طولانی، جو پرتلاطم و تعامل مداوم - اغلب در فضاهای تنگ - برای تیپ ها و ویژگی های شخصیتی خاص مناسب است.
رهبران موفق رستوران نمونه ای از انواع مهارت های مدیریتی ه...
7 ویژگی کلیدی نرم افزار حسابداری
حتی کوچکترین شرکت های کوچک و متوسط باید از نرم افزار حسابداری مناسب استفاده کنند. این باعث صرفه جویی در زمان و پول است! در مقایسه با استفاده از صفحات گسترده یا کاغذ می شود. خبر خوب این است که امکان ...
3 مورد از بزرگترین چالش های فست فود که با آن روبرو هستند
با توجه به شرایط همه گیر کرونا و پس از همه گیری، صنعت فست فود با چالش های خاصی روبرو است. تغییرات مختلفی اعمال گردیده است. برای یک تجارت مواد غذایی دشوار است که دائماً رقابت، بازار و نیازهای مصرف کنند...
10مورد از انتظارات مشتری برای هدایت استراتژی شما !
مشتریان بیش از هر زمان دیگری به اطلاعات، مشاغل و گزینه ها دسترسی دارند. به همین دلیل، انتظارات خدمات مشتری در مورد برندها افزایش یافته است. و این انتظارات بالاتر باید برآورده شوند در غیر این صورت شرکت...
فودکورت چیست؟ آشنایی با مفهوم فودکورت
اکثر مراکز خرید مدرن امکاناتی مانند سرویس های بهداشتی عمومی و مراقبت از کودک را در اختیار بازدیدکنندگان قرار می دهند، با این حال، یکی از محبوبترین عناصر اشتراکی یک مرکز خرید، مجموعهای از رستورانهای...
15 تکنیک مدیریت و مزایای آنها در کسب و کار
یک استراتژی مدیریتی خوب می تواند بهره وری و رضایت کارکنان را افزایش دهد. هر مدیر ممکن است روش خاص خود را برای کار با تیم خود یا دستیابی به اهداف داشته باشد و این عوامل می توانند تأثیر مستقیمی بر عملکر...