جستجو برای:
  • خانه
  • عیدانه
  • دوره های آموزشی
    • دوره کافه اینستا
    • دوره جامع کما
      • کاست کنترل
      • مهندسی منو
      • انبارداری
    • پروژه نقشه راه رستوران موفق
    • دوره جامع استخراج
    • رازهای فروش بیش از حد
    • 110 راهکار فروش و کاهش هزینه
    • کتاب ها
      • کتاب الکترونیکی اصول مدیریت کافه و رستوران
      • کتاب الکترونیکی اتیکت مدرن در صنعت مهمان نوازی
  • دوره های رایگان
  • خدمات حضوری
  • درباره ما
    • پشتیبانی
  • مقالات
  • اپلیکیشن
مدیر مدرن | آموزش رشد کسب و کار رستوران و کافه
ورود
[suncode_otp_login_form]

گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟

ارسال مجدد گذرواژه یکبار مصرف (00:90)

عضویت
[suncode_otp_registration_form]

A password will be sent to your email address.

ارسال مجدد گذرواژه یکبار مصرف (00:90)
  • خانه
  • دوره های آموزشی
  • دوره های رایگان
  • خدمات حضوری
  • درباره ی ما
  • تماس با ما
  • خانه
  • دوره های آموزشی
  • دوره های رایگان
  • خدمات حضوری
  • درباره ی ما
  • تماس با ما
ثبت نام/ ورود
0
  • خانه
  • دوره های آموزشی
  • دوره های رایگان
  • خدمات حضوری
  • درباره ی ما
  • تماس با ما
  • خانه
  • دوره های آموزشی
  • دوره های رایگان
  • خدمات حضوری
  • درباره ی ما
  • تماس با ما

وبلاگ

مدیر مدرن | آموزش رشد کسب و کار رستوران و کافه > وبلاگ > کسب و کار > مهمترین ویژگی هایی که یک مدیر هتل باید داشته باشد

مهمترین ویژگی هایی که یک مدیر هتل باید داشته باشد

شهریور 19, 1401
ارسال شده توسط مدیر فنی
کسب و کار
ویژگی های مدیر هتل

راز هر هتل موفقی در مدیر آن نهفته است که تمام نخ ها را پشت صحنه کنار هم می کشد.

چه ویژگی های ضروری را باید در یک مدیر هتل جستجو کنید تا بدرخشید؟

 

  1. محرک برتر بودن برای مدیر هتل

مدیران برتر هتل ها همیشه از طریق توانایی خود در ایجاد انگیزه، تشویق و الهام بخشیدن به آنها احترام می گذارند. آن‌ها می‌توانند در بدترین مصیبت لبخند بزنند و هنوز هم می‌توانند در صورت لزوم همه آن‌ها را کنار هم بیاورند.

آنها با رهبری و ساختن تیم خود، با دستی سبک اما محکم هدایت می کنند و همیشه روز را نجات می دهند.

 

  1. توانایی اشتراک گذاری و آموزش برای مدیر هتل

بهترین مدیران وقتی استعداد را می بینند تشخیص می دهند و می دانند چگونه آن را توسعه دهند. آنها در به اشتراک گذاشتن دانش با ارزش، صحبت کردن با عباراتی که همه بتوانند درک کنند و مهارت‌ها و ارزش‌های اصلی صنعت مهمان‌نوازی را آموزش دهند، مهارت دارند.

 

  1. برقراری ارتباط در هر سطح

مدیران هتل باید در سطوح مختلف و با طیف وسیعی از افراد ارتباط برقرار کنند. هر تعاملی مهم است و باید به عنوان فرصتی برای رشد و افزایش خدمات مشتری در نظر گرفت.

 

  1. شنونده عالی

یک مدیر خوب ارزش گوش سپردن به کارکنان خود را درک می کند تا نگرانی های آنها را درک کند و به آنها در پیشرفت و یادگیری کمک کند.

از طرف دیگر، یک مدیر عالی گوش می دهد تا تخصص خود را نیز توسعه دهد با علم به اینکه هر چقدر هم که ماهر باشد، همیشه چیزی برای آموختن از دیگران وجود دارد.

 

  1. یک همکار عالی

مدیران هتل باید به طور گسترده و منظم با تیم خود همکاری کنند تا مشکلات موجود را برطرف کنند و از مشکلات آینده جلوگیری کنند.

این همچنین یک راه عالی برای ارتقای تیم سازی و آموزش به کارکنانی است که چالش های خود را درک می کنند و به آنها احترام می گذارند.

 

  1. قاطع بودن مدیر هتل

هیچ مدیر هتلی بدون قاطعیت نمی تواند زنده بماند. آنها هرگز نمی توانند اجازه دهند که زیاده روی در فکر کردن یا دودلی مانع یک تصمیم روشن و خونسرد شود.

گاهی اوقات این مسئله ریسک کردن است. اما مسئولیت نهایی مدیر جلوگیری یا خاتمه یک فاجعه است و آنها باید عواقب آن را در صورت عدم موفقیت بپزیرند.

 

  1. همیشه در تلاش برای پیشرفت

کسانی که در نخبگان مدیریت هتل هستند، چشم‌انداز دارند و همیشه به دنبال راهی بهتر برای انجام کاری یا رویکردی جذاب‌تر هستند. آن‌ها مشتاق تغییر، کنجکاوی در مورد آنچه در دنیای مهمان‌نوازی می‌گذرد، و توانایی در جریان ماندن از آخرین اخبار صنعت را دارند.

برای شروع فهرستی از ویژگی‌های ارزشمند می‌تواند داشته باشد. یک چهره انسانی، مثبت بودن مداوم، و اعتراف به اشتباه بودن کارهای نادرست میتواند به بهتر بودن مدیر کمک کند.

 

منبع : https://www.frontlinerecruitmentgroup.com/7-traits-of-a-top-hotel-manager/

قبلی 10 مورد از نکات ضروری طراحی رستوران که باید به کار گیرید!!
بعدی جامع ترین مراحل راه اندازی رستوران که به آن نیاز دارید

پست های مرتبط

برندسازی رستوران

فروردین 23, 1404

برندسازی رستوران

katayoon salimi
ادامه مطلب
مدیریت مالی رستوران

فروردین 16, 1404

مدیریت مالی رستوران

katayoon salimi
ادامه مطلب

اسفند 27, 1403

بازاریابی دیجیتال رستوران

katayoon salimi
ادامه مطلب
تصویری از کارکنان رستوران شامل گارسون، آشپز و مدیر رستوران در حال همکاری برای ارائه خدمات با کیفیت بالا و جذب و نگهداری افراد با عملکرد بالا.

اسفند 2, 1403

روش‌های موثر جذب و نگهداری افراد با عملکرد بالا در رستوران‌ها

katayoon salimi
ادامه مطلب
تصویری از رستورانی با فناوری هوش مصنوعی، ربات‌ها به عنوان آشپز و دستیار در آشپزخانه در حال کار هستند. صفحه نمایش هوش مصنوعی اطلاعات و داده‌های مختلف را نشان می‌دهد و ربات‌ها در حال سرو غذا هستند

بهمن 26, 1403

هوش مصنوعی در رستوران

katayoon salimi
ادامه مطلب

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.

جستجو
جستجو برای:
دسته‌ها
  • اصول رستوران‌داری
  • دسته‌بندی نشده
  • طراحی
  • کسب و کار
  • وبلاگ
  • خانه
  • دوره های آموزشی
  • دوره های رایگان
  • خدمات حضوری
  • درباره ی ما
  • تماس با ما
  • خانه
  • دوره های آموزشی
  • دوره های رایگان
  • خدمات حضوری
  • درباره ی ما
  • تماس با ما

09198910694

modiremodern.ir

کرمان ، بلوار شهید صدوقی نبش صدوقی 7

طراحی توسط تیم دیبا و اسمارتن
ورود ×
ورود با گذرواژه یکبار مصرف
ارسال مجدد گذرواژه یکبار مصرف(00:90)
آیا حساب کاربری ندارید؟
ثبت نام

ارسال مجدد گذرواژه یکبار مصرف (00:90)
بازگشت به ورود