اصول تشریفات میزبانی و پذیرایی
اصول برگزاری مراسم پذیرایی و پذیرایی شامل برنامه ریزی صحیح، توجه به جزئیات و توجه به مهمانان شماست. با پیروی از این اصول، می توانید اطمینان حاصل کنید که رویداد شما موفقیت آمیز است و مهمانان شما تجربه ای به یاد ماندنی خواهند داشت.
دوره حرفه ای میزبانی در رستوران
مقدمه
- من دردي
- هدف گذاري پيشرفته
- معرفي كامل دوره
- درباره شغل پول ساز ميزباني در رستوران
شناخت انواع رستوران و سرویس های متفاوت
- انواع رستوران، كافه،تالارهاي تشريفاتي، بوفه و...
- انواع سرويس و سرويس هاي رايج در ايران
- انواع منو و شناخت آنها
- شناخت كليه تجهيزات رستوران و كافي شاپ و تالارهاي تشريفاتي
چگونه یک میزبان حرفه ای شویم ؟
- چارت سازماني رستوران
- مهمان نوازي و سرويس دهي
- اتيكت يك ميزبان حرفه اي (اخلاق حرفه اي)
- خصوصيات يك ميزبان فوق حرفه اي
- شرح كلي وظايف يك ميزبان رستوران
- تشريفات پذيرايي مدرن
- شناخت سرويس دهي حرفه اي
- انواع چك ليست ها
- رزرواسيون
- سفارش گيري و فروش حرفه اي
- سناريوي خود را اجرا كنيد
- برخورد با مشتري شاكي
- روانشناسي مشتري
- ايمني و بهداشت فردي و عمومي در رستوران
توسعه فردی در یک سال
- تبديل شدن به يك مدير حرفه اي رستوران
- معرفي كتاب
- چگونه برند شخصي خودمو بسازم؟
- اينستاگرام و شبكه هاي مجازي
- فن بيان يك ميزبان حرفه اي
- انضباط شخصي عامل موفقيت
- علم متقاعد سازي جهت فروش
- چگونه استخدام شويم؟
دوره
- كتاب اتيكت مدرن در صنعت مهمان نوازي(pdf)
- كتاب دستورالعمل اجرايي غذا و نوشابه در هتل(pdf)
- ٢ساعت مشاوره تلفني رايگان
- ارائه همه فايلهاي ارائه شده (pdf)
- كتاب تخصصي زبان انگليسي (pdf)با فايل هاي صوتي
- دور اتکیت مدرن درصنعت مهمان نوازی
- گواهی تکمیل دوره ازتیم مدیرمدرن
-سمینارمدیر 5 ستاره
هدایای دوره
1) گواهی حضوردر دوره از MPT اتریش
2) گارانتی بازگشت وجه تا پایان جلسه اول
3) پشتیبانی کاربردی تا پایان دوره
4) اینستاگرام VIP
دوره جامع اصول میزبانی و تشریفات با جمع آوری مفیدترین و کامل ترین موارد موردنیاز از مسائل مربوط به مدیریت رستورانداری و پذیرایی اصولی را در اختیار شما قرار میدهد
به همراه پشتیبانی 24 ساعته
2 ساعت مشاوره تلفنی رایگان
کتاب اتیکت مدرن در صنعت مهمان نوازی بصورت رایگان
اشتباهات رایجی که باید از آنها اجتناب کنید
برخی از اشتباهات رایجی که هنگام برنامه ریزی مراسم میزبانی و پذیرایی خود باید از آنها اجتناب کنید عبارتند از هزينه بيش از حد، نداشتن برنامه پشتيبان و در نظر نگرفتن نيازهاي مهمانان. حتماً بودجه تعیین کنید و به آن پایبند باشید، در مواقع بد آب و هوا یک برنامه پشتیبان داشته باشید و هنگام انتخاب مکان و منو، نیازهای مهمانان خود را در نظر بگیرید.
نتیجه گیری:
مراسم میزبانی و پذیرایی بخش مهمی از هر جشن است. با پیروی از اصول ذکر شده در این راهنما، می توانید اطمینان حاصل کنید که رویداد شما موفقیت آمیز است و مهمانان شما تجربه ای به یاد ماندنی خواهند داشت. به یاد داشته باشید که با دقت برنامه ریزی کنید، فروشندگان مناسب را انتخاب کنید و همیشه نیازهای مهمانان خود را در نظر بگیرید.
موارد مرتبط
نظرات
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.